G. H. Martel Victoire Gold 2012

Detailní popis produktu

Složení: 50% Pinot noir a 50% Chardonnay

Dozážní (expediční) likér: 10g/l

Chuťový profil

Intenzivní zlatožlutá barva. 

Vůně jsou bohaté, navoskované s vysoce svůdnou vnitřní komplexností. Sušené květy a mnoho druhů žlutých peckovin zdobí pražené a grilované ořechy, máslové pečivo, citrónové pečivo a čerstvé mléko.

Pocit v ústech je přesný, polohustá textura, tónovaná ovocná dužina je velmi přítomná na citronovém pozadí a karamelizovaném banánu. Skrytá svěžest je nápadná svým otiskem a vnitřním jasem.

Párování s jídlem: Telecí tatarák s lískovými oříšky, ořechový olej, konzervovaný citron, listové těsto s hříbky a fleur de sel.