Irskou whiskey proslavil především Jameson. Vyzkoušejte další značky irského světa jako třeba Teeling, Bushmills nebo Tullamore Dew.
Irská whiskey je tradiční irský destilát vyráběný kotlíkovým destilačním přístrojem z ječného sladu a nesladového ječmene. Irská whiskey se od skotské liší v tom, že v irských sladovnách se nepoužívá rašelinový oheň. To znamená, že v irských whiskey chybí kouřový tón.
