Likér je sladký alkoholický nápoj, často ochucený ovocem, bylinkami, kořením či jinými plody a někdy smetanou. Likéry většinou nejsou stařené po dlouhou dobu, ale mohou se při výrobě nějakou nechat odležet, aby se aromatické složky správně spojily. Likéry většinou obsahují 20 až 40 % obj..
Co je aperitiv?
Aperitiv je drink, který se podává před jídlem, někdy společně s drobným předkrmem. Navnadí chuťové pohárky i žaludek před jídlem, čekání na první chod díky němu rychle uteče a v nové společnosti třeba i pomůže rozproudit konverzaci.