Diplomático Reserva Exclusiva je nejoblíbenější venezuelský rum, který je blendem rumů až 12 let starých.
Ocenění
Na kontě má více než dvacet medailí z prestižních mezinárodních soutěží a je tak jedním z nejoceňovanějších rumů. Tvůrce tohoto rumu, Maestro Ronero pan Tito Cordero, získal v letech 2011 a 2013 ocenění Golden Rum Barrel pro nejlepšího master blendera. Palírna vyrábějící rumy Diplomático získala navíc v roce 2013 i ocenění Golden Rum Barrel pro nejlepší destilerii.
Příběh Diplomático
Identita společnosti Diplomático je vytvořena na závazku kvality a vložení vášně a srdce do výroby rumů. Jsme nezávislá rodinná značka, která řídí celý výrobní proces od pole až po láhev, aby vytvořila rumy vynikající kvality.
Při výrobě těch nejlepších rumů si ceníme kvality a autenticity, staráme se o naše lidi a místní komunitu a chráníme životní prostředí pomocí našich udržitelných výrobních postupů.
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Zkontrolujte prosím před konzumací.
Diplomático Old Fashioned
Ingredience:
45 ml Diplomático Reserva Exklusiva
1 kostka cukru
2 - 4 střiky bitters
Postup přípravy:
Do sklenice vložíme kostku cukru, zalijeme malou lžičkou vody a zakápneme ji Angosturou.
Vložíme led a míháme tak dlouho, dokud se cukr nerozpustí.
Vložíme další led a polovinu rumu.
Promícháme lžičkou (asi 40 vteřin), aby se sklenice ochladila.
Doplníme sklenici ledem a zbytkem rumu a dále mícháme.
Nakonec pokapeme aromaty z pomerančové kůry. Ukrojte si kousek, přibližně o velikosti palce. Nad sklenicí ji promněte v prstech a stočte do spirály, z kůry se uvolní žádoucí aromatické oleje. Nakonec vložte do sklenice a je hotovo.