Žufánek Pepper Gin

Kód: GI0193
Novinka Tip Limitovaná edice
Neohodnoceno
Značka: Žufánek
2 490 Kč 2 490 Kč / 1 ks
Skladem a ihned na prodejně
Můžeme doručit do:
1.12.2022
Možnosti doručení

Detailní informace

Detailní popis produktu

Chuťový profil

Fantasticky aromatický gin plný charakteristické chuti kampotského pepře obalený jalovcem, olivami a bazalkou.

Každá láhev je vložena v dárkové krabici a bude se vám strašně moc líbit.

 A hlavně chutnat.

Inspirace

Inspirace na tuto verzi tohoto ginu Žufánek nasál v legendární restauraci Casa de Carli neméně slavného Mattea de Carli. Celý gin je proto věnován Itálii a její gastronomii. Je postaven na vínovici - vůbec poprvé kdy ji použili v ginu. Vedle toho božího pepře obsahuje bazalku, olivy, nerolli, mandle a další věci tak typické pro italskou kuchyni.

Limitovaná edice

V pořadí druhá edice ginu pro Pepper Field, kterou dostal na starost tentokrát Žufánek. Po první edici, za kterou stáli kluci z Landcraftu a která obsahovala klasický kampotský pepř, představujeme verzi na lyofilizovaném pepři, který v minulém roce získal gastronomického Oscara - Golden Fork.

David Pavel z Pepper Fieldu

„Náš lyofilizovaný pepř je čerstvý zelený kampotský pepř v solném nálevu, který u nás v Česku sušíme mrazem. Je to jediná technika, díky které zůstane v pepři všechna původní chuť, aniž by ztratil na kvalitě. Výhodou je, že se dá skladovat jako sušený pepř, a přitom chutná jako čerstvý, ne-li lépe. Když jej pak spojíte s tekutinou, opět nasaje vláhu a chutná jako čerstvé zrnko,“ vysvětluje David Pavel z Pepper Fieldu.

Doplňkové parametry

Kategorie: Gin
Hmotnost: 1.5 kg
Objem láhve: 0,5 l
Obsah alkoholu: 45 % obj.
Výrobce: ŽUFÁNEK s.r.o., Boršice u Blatnice 57
Země původu: Česká republika

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: