Pokračovat do košíku
Zákaznická podpora:+420608704724eliska@alcolover.cz
    Domů / Destiláty / Whisky / Americká whiskey / Woodford Reserve Double Oaked 1 l

    Woodford Reserve Double Oaked 1 l

    Kód: WH0202
    Neohodnoceno
    w9502835
    1 670 Kč 1 670 Kč / 1 ks
    Skladem
    Můžeme doručit do:
    14.6.2023
    Možnosti doručení

    Detailní informace

    Detailní popis produktu

    Chuťový profil

    Vůně: Tmavé ovoce, karamel, med, čokoláda, marcipán, opečený dub

    Chuť: Vanilka, tmavý karamel, lískové ořechy, jablka, ovoce, koření 

    Zrání

    Zajímavá verze Woodford, tato whiskey napřed zraje v klasických vypálenách dubových sudech, ale před lahvováním ještě dozrávají v jiném druhu sudů. To dává této whiskey odlišnou kořeněnou chuť.

    Příběh

    Palírnu Labrot & Graham založil v roce 1838 Oscar Pepper jako Old Oscar Pepper Distillery. První palírna s názvem Old Pepper Spring (založil ji Elijah Pepper) zde stála již v roce 1776. V roce 1878 koupili palírnu Leopold Labrot a James Graham. Od roku 1940 je vlastníkem palírny společnost Brown-Forman Corporation. Palírna byla po roce 1970 uzavřena a po přestavbě v roce 1995 znovu uvedena do provozu.Mashbill používaný v palírně je 72% kukuřice, 18% žita a 10% sladového ječmene. Zde byl také vyvinut tzv. sour mash process. Jedná se o proces, kdy se k čerstvým kvasinkám přidává část kvasinek z minulé várky (cca 25%) pro zachování stále stejné kvality výrobku. Dnes je tento postup používán u většiny kvalitních bourbonů. Další zajímavostí této palírny, je výroba způsobem pot still. Tento způsob používaný ve Skotsku, používá v Americe pouze tato palírna. V palírně je uložen mlýnský kámen, na kterém je vytesáno: Old Oscar Pepper Est. 1838 a Labrot & Graham Est. 1878.

    Doplňkové parametry

    Kategorie: Americká whiskey
    Hmotnost: 2 kg
    Objem láhve: 1 l
    Obsah alkoholu: 43,2 %
    Výrobce: The Woodford Reserve Distillery
    Země původu: USA

    Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

    Nevyplňujte toto pole: