Woodford Reserve Double Oaked 1 l

Kód: WH0202
Neohodnoceno
1 670 Kč 1 670 Kč / 1 ks
Skladem
Možnosti doručení

Detailní informace

Detailní popis produktu

Chuťový profil

Vůně: Tmavé ovoce, karamel, med, čokoláda, marcipán, opečený dub

Chuť: Vanilka, tmavý karamel, lískové ořechy, jablka, ovoce, koření 

Zrání

Zajímavá verze Woodford, tato whiskey napřed zraje v klasických vypálenách dubových sudech, ale před lahvováním ještě dozrávají v jiném druhu sudů. To dává této whiskey odlišnou kořeněnou chuť.

Příběh

Palírnu Labrot & Graham založil v roce 1838 Oscar Pepper jako Old Oscar Pepper Distillery. První palírna s názvem Old Pepper Spring (založil ji Elijah Pepper) zde stála již v roce 1776. V roce 1878 koupili palírnu Leopold Labrot a James Graham. Od roku 1940 je vlastníkem palírny společnost Brown-Forman Corporation. Palírna byla po roce 1970 uzavřena a po přestavbě v roce 1995 znovu uvedena do provozu.Mashbill používaný v palírně je 72% kukuřice, 18% žita a 10% sladového ječmene. Zde byl také vyvinut tzv. sour mash process. Jedná se o proces, kdy se k čerstvým kvasinkám přidává část kvasinek z minulé várky (cca 25%) pro zachování stále stejné kvality výrobku. Dnes je tento postup používán u většiny kvalitních bourbonů. Další zajímavostí této palírny, je výroba způsobem pot still. Tento způsob používaný ve Skotsku, používá v Americe pouze tato palírna. V palírně je uložen mlýnský kámen, na kterém je vytesáno: Old Oscar Pepper Est. 1838 a Labrot & Graham Est. 1878.

Doplňkové parametry

Kategorie: Americká whiskey
Hmotnost: 2 kg
Objem láhve: 1 l
Obsah alkoholu: 43,2 %
Výrobce: The Woodford Reserve Distillery
Země původu: USA

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: