Wild Turkey Rye

Kód: WH0271
Neohodnoceno
Značka: Wild Turkey
520 Kč 520 Kč / 1 ks
Skladem
Můžeme doručit do:
2.12.2022
Možnosti doručení

Detailní informace

Detailní popis produktu

Chuťový profil

Aroma: velmi kořeněné, obilně nasládlé a lehce citrusové, poté se projeví tóny ovoce a pryskyřice

Chuť: výrazné tóny vanilky a koření

Závěr: výrazný, s přetrvávajícími tóny žita a koření

Zrání

Žitná whiskey Wild Turkey zraje minimálně 4 roky v sudech z amerického bílého dubu, které byly vypáleny na nejvyšší stupeň tzv. alligator char.

Whiskey vzniká za použití vody z řeky Kentucky, která je přirozeně filtrována přes vápenec, původního kmenu kvasinek a tajného poměru kukuřice, žita a sladového ječmene. Ke zrání se ukládá do sudů vypalovaných na úroveň 4, tzv. alligator char, což je nejhlubší možné vypálení. Whiskey Wild Turkey se vyznačují výrazným, a přesto jemným charakterem.

Původ

Wild Turkey pochází z vrcholu stejnojmenného kopce ve městě Lawrenceburg v Kentucky, kde se vyrábí již 75 let.

Master Distiller

Za jedinečnou chutí značky Wild Turkey stojí legendární master distiller Jimmy Russell, přezdívaný "Buddhou bourbonu". Ve Wild Turkey vyrábí whiskey ji neuvěřitelných 60 let a je tak nejdéle aktivním master distillerem na světě. Se synem Eddiem dnes tvoří v palírně jedinečné duo.

Old Fashioned

Ingredience: 

  • 45 ml Bourbonu
  • 1 kostka cukru
  • 2 - 4 střiky bitters

Postup přípravy: 

  1. Do sklenice vložíme kostku cukru, zalijeme malou lžičkou vody a zakápneme ji Angosturou.
  2. Vložíme led a míháme tak dlouho, dokud se cukr nerozpustí. 
  3. Vložíme další led a polovinu bourbonu. 
  4. Promícháme lžičkou (asi 40 vteřin), aby se sklenice ochladila. 
  5. Doplníme sklenici ledem a zbytkem bourbonu a dále mícháme. 
  6. Nakonec pokapeme aromaty z pomerančové kůry. Ukrojte si kousek, přibližně o velikosti palce. Nad sklenicí ji promněte v prstech a stočte do spirály, z kůry se uvolní žádoucí aromatické oleje. Nakonec vložte do sklenice a je hotovo.
Wild Turkey Rye

Doplňkové parametry

Kategorie: Americká whiskey
Hmotnost: 1 kg
Objem láhve: 0,7 l
Obsah alkoholu: 40,5 %
Výrobce: Wild Turkey
Země původu: USA

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: