Ingredience
- 400 ml vodky
- 400 g cukru
- 40ml vody
- 12 ks marakuja
Postup přípravy
- Do hrnce si nalijeme vodu a přidáme cukr.
- Na mírném ohni za stálého míchání rozpustíme cukr.
- Rozmixujeme si dužinu marakuji a přidáme do hrnce.
- Vaříme na mírném stupni minimálně 30 minut.
- Odstavíme z plotny a přidáme 400 ml vodky.
- Dobře promícháme, necháme vychladnout a scedíme přes utěrku.
- Likér naplníme do čistých sterilizovaných lahví.
- Recept nám vyjde na cca 700 ml likéru a vydrží v lednici několik měsíců.