Barva Quorhum 15 je jantarová, zlatohnědá, příjemně medová. Vůně je intenzivní a jsou z ní cítit ořechy, sladký karamel a možná zachytíte také tóny čokolády. Každopádně je opravdu příjemná a předznamenává rovněž příjemnou chuť.
Ta je vyvážená a na rozdíl od vůně hned na začátku lehce čokoládová. Horní patro pohladí výrazná sladkost – aby ne, vždyť jde o rum z cukrové třtiny – a pak se v chuti objeví i karamel, hnědý cukr a dřevitost, která jasně říká, že tato směs rumů zrála v sudech z dubového dřeva. Závěr je sladký a dlouhý.
Zrání
Ron Quorhum 15 je vyroben ze směsi rumů, které zraly až do 15 let systémem Solera. Tyto rumy vznikly tradičním způsobem destilace, z kvalitních surovin, podle tradičních kubánských receptur, které nezklamou. Na štítku ale najdete jako místo vzniku Dominikánskou republiku - to proto, že sem po Castrově převratu na Kubě rodina Oliver utekla.
Hnědý rum Quorhum 15 zraje v ex-bourbon amerických dubových sudech, jejichž objem je prý 220 litrů. Tak je prý zajištěn dokonalý poměr mezi plochou dřeva a spoustou rumu a následně i skvělá vyvážená chuť.
Přirovnání k jiným rumům
Někteří rum Quorhum 15 díky jeho sladkosti přirovnávají k rumu Zacapa nebo k rumům El Dorado. Je tedy ideální volbou pro všechny, kdo mají raději sladší rumy.
Design láhve
Rum Quorhum 15 je balen do moderně designové láhve, která je stejná pro všechny rumy z této edice a které se liší jen číslovkou na hrdle. Její moderní vzhled pak dokonale koresponduje s chutí nápoje uvnitř, který vychází z původních receptur, ale odráží také moderní trendy.
Původ
Dominikánská republika.
Příběh
Za vznikem rumové řady Ron Quorhum stojí Nancy Garcia de Blanc - manželka zakladatele a majitele novodobé historie značky Oliver & Oliver.