Lihovar Centenario se nachází na Kostarice, malé zemi s tropickým klimatickým podnebím, která se nachází mezi dvěma oceány. Centenárske rumy pocházejí z cukrové třtiny z oblasti Domény, kde se nachází úrodná vulkanická půda. Rum Ron Centenario zraje v dubových sudech. Klimatické oceánské podnebí, mořská sůl a dubové dřevo dodávají rumu jedinečnou vůni a chuť.
Příběh
Společnost je pod názvem Seagram of Costa Rica S.A. založena v tomto státě na konci 70. let za účelem distribuce světových značek vyrábějících Palo Viejo, vodku Nikolai a místní bílý rum Ronrico. V 80. letech se s cílem stát se předním výrobcem rumu v Kostarice rodí Ron Centenario. Hned od počátku se jedná o kvalitní řemeslný rum zrající v dubových sudech, který se postupem času dokázal přizpůsobit vytříbenému vkusu nejnáročnějších zákazníků.