Laphroaig Quarter Cask

Chuťový profil

Quarter Cask nabízí neodolatelnou chuť díky dvojímu zrání ve dvou sudech vyrobených z amerického dubu. 

Ve vůni můžeme cítit žhnoucí uhlíky rašeliny a náznaky kokosu a banánu. Chuť je hluboká a kouřová, přesto překvapivě jemně sladká s dlouhým a vysychajícím závěrem do tónů kouře a koření. 

Příběh

Laphroaig se vyrábí dle tradic, které si zde master distilleři předávají již 200 let. Palírna byla založena v roce 1815 a za tu dobu každý master distiller proces destilace trochu zdokonalil. Výjimečnost whisky, která na tomto drsném odlehlém ostrově vzniká, se však nezměnila. Whisky se vyrábí z vody z přehrady Kilbride a ječmenného sladu, který je nejdříve uzený zastudena a následně sušený nad rašelinovým ohněm.