TOM COLLINS

Historie koktejlu

Propracované infúze a esoterické bittery jsou zábavné, ale k vytvoření skvělého koktejlu mnohdy nepotřebujete nic extrovního. Často jsou snadno dostupné ingredience kombinované v jednoduchých postupech výsledkem těch nejlepších nápojů. Příklad: Tom Collins, klasický koktejl obsahující gin, citronovou šťávu, cukrový sirup a sodu. Takto osvěžující nápoj chutná v podstatě jako pikantní perlivá limonáda a je vybaven vším, co potřebujete k ochlazení v horkém dni.

Ingredience

• 60 ml Old Tom Ginu
• 30 ml citrónové šťávy
• 15 ml cukrového sirupu 
• soda
• měsíček citronu nebo třešinky maraschino k ozdobení