Pokračovat do košíku
Zákaznická podpora:+420608704724eliska@alcolover.cz
    Domů / Koktejlové recepty / TEST PILOT by Don the Beachcomber

    TEST PILOT by Don the Beachcomber

    Historie koktejlu

    Test Pilot byl důvodem pro inspiraci pro mnoho riffů, včetně Space Pilot, Jet Pilot, Ace Pilot a Astronaut. Poprvé ho vytvořil Don the Beachcomber v roce 1941 a objevuje se v koktejlové knize Jeffa Berryho Beach Bum Berry Remixed.

    Je to silná směs tmavého jamajského rumu, bílého puertarikánského rumu a typických ingrediencí tiki - falernum, čerstvé limetky a bitters. Přídavek Pernodu přináší do intenzivního tropického nápoje tóny anýzu.

    Ingredience

    • 20 ml Angostura Reserva White Rum
    • 45 ml Angostura 5yo
    • 10 ml Cointreau 
    • 15 ml Velvet Falernum
    • 6 kapek absinthu nebo anýzového likéru Pernod 
    • 1 střik Angostury Bitters
    • 15 ml limetkové šťávy
    TEST PILOT by Don the Beachcomber

    Barová odměrka

    TEST PILOT by Don the Beachcomber

    Shaker

    TEST PILOT by Don the Beachcomber

    Lowball

    Postup přípravy

    1. Všechny ingredience odměříme do šejkru na led.
    2. Třepeme dostatečně dlouho (dokud udržíme ruce na šejku). 
    3. Nalijeme přes double strainer (strainer v šejkru a sítko nad sklenicí) do připravené sklenice Tiki nebo Lowball. 
    4. Přidáme drcený led. 
    5. Ozdobíme mátou, limetkou, květinami v Tiki stylu.
    TEST PILOT by Don the Beachcomber
    Předchozí článek Další článek