NEVER SAY DIE by Don the Beachcomber

Historie koktejlu

Bohatý a osvěžující koktejl Never Say Die (Jeffa „Beachbuma“ Berryho) byl určitě jeden z Donnových ambicióznějších koktejlů, přesto je nápoj sám o sobě poněkud mírný, vezmeme-li v úvahu klasický plážový přístup s použitím tří různých rumů. . Nicméně chutě jsou poměrně robustní a mají hodně co dělat na drink, který obsahuje 9 ingrediencí.

Nápoj je pozoruhodný tím, že se podává v dnes již zaniklé „komínové sklenici“, přezdívka „Never Say Die“ existuje přinejmenším od počátku 19. století. Jeden z prvních publikovaných příkladů výrazu je z knihy Muž z války (část románové serializace) otištěné v Blackwood's Magazine, svazek 18, v roce 1825.

Ingredience

  • 15 ml medový sirup (smíchaná voda s medem v poměru 2:1)
  • 15 ml limetkové šťávy
  • 15 mlpomerančové šťávy
  • 15 ml grapefruitové šťávy
  • 30 ml zlatého rumu
  • 15 ml světlého rumu
  • 15 ml tmavého jamajského rumu

Příslušenství, které budeme potřebovat můžete zakoupit ZDE

NEVER SAY DIE

Barová odměrka

NEVER SAY DIE

Shaker

NEVER SAY DIE

Sklenice Old Fashioned