Historie koktejlu
Mezi hravěji označené koktejly, kterými se Donn proslavil, je klasický Missionary's Downfall (od Jeffa „Beachbuma“ Berryho Grog Log a Remixed) pozoruhodný svým jedinečným vzhledem a také tím, že vyžaduje použití čerstvých bylinek a ovoce.
Missionary’s Downfall, koncipovaný koncem 30. let 20. století, je chladný a osvěžující s jemným nádechem medu a broskve, aby věci zůstaly zajímavé, a to navzdory skutečnosti, že tento nápoj má nižší obsah alkoholu než mnoho jeho Tiki sourozenců.
Během druhé světové války (1939-1945) bylo mnoho misionářů v Africe a Asii v britských, francouzských a belgických koloniích vyhoštěno nebo zadrženo po dobu trvání války (pokud byl jejich národ ve válce s koloniální autoritou), což mělo vliv na Beachovo zázemí v ozbrojených silách.
Ingredience
- 30 ml bílého rumu
- 15 ml creme de peche
- 1 velký kus čerstvého ananasu, asi 1/4 šálku
- 20 ml limetkové šťávy, čerstvě vymačkané
- 15 ml medového sirupu
- 8-12 velkých lístků máty
- Obloha: snítka máty a ananas