MARGARITA

Historie koktejlu

Nejslavnější příběh vzniku Margarity je spojován se jménem Carlose „Danny" Herrery, který pro barovou „girls" Marjorii King namíchal tequilu tak, aby jí chutnala, tedy s likérem a limetkovou šťávou. Dáma totiž trpěla alergií na všechny alkoholické nápoje, s výjimkou tequily, kterou ale „nemusela". Samozřejmě, že barman byl pravý gentleman a koktejl po ní pojmenoval, a tak Margarita dobyla svět.

Ingredience

  • 40 ml stříbrné tequily
  • 30 ml Cointreau
  • 20 ml zmetkové šťávy
  • 10 ml cukrového sirupu 
  • limetka na ozdobu
  • sůl

Příslušenství, které budeme potřebovat můžete zakoupit ZDE

MARGARITA

Barová odměrka

MARGARITA

Shaker

MARGARITA

Koktejlová sklenice

Postup přípravy

  1. Okraj sklenice potřeme limetkovou šťávou a obrátíme ji do misky se solí.
  2. Do šejkru nasypeme několik kostek ledu, nalijeme tequilu, Cointreau, limetkovou šťávu a pro sladší verzi i cukrový sirup, uzavřeme a pořádně protřepeme.
  3. Do předem vychlazené sklenice nalijeme obsah šejkru.
  4. Na závěr ozdobíme tenkým plátkem limetky.
MARGARITA