Historie koktejlu
Nejslavnější příběh vzniku Margarity je spojován se jménem Carlose „Danny" Herrery, který pro barovou „girls" Marjorii King namíchal tequilu tak, aby jí chutnala, tedy s likérem a limetkovou šťávou. Dáma totiž trpěla alergií na všechny alkoholické nápoje, s výjimkou tequily, kterou ale „nemusela". Samozřejmě, že barman byl pravý gentleman a koktejl po ní pojmenoval, a tak Margarita dobyla svět.
Ingredience
- 40 ml stříbrné tequily
- 30 ml Cointreau
- 20 ml limetkové šťávy
- 10 ml cukrového sirupu
- limetka na ozdobu
- sůl
Příslušenství, které budeme potřebovat můžete zakoupit ZDE

Barová odměrka

Shaker

Koktejlová sklenice
Postup přípravy
- Okraj sklenice potřeme limetkovou šťávou a obrátíme ji do misky se solí.
- Do šejkru nasypeme několik kostek ledu, nalijeme tequilu, Cointreau, limetkovou šťávu a pro sladší verzi i cukrový sirup, uzavřeme a pořádně protřepeme.
- Do předem vychlazené sklenice nalijeme obsah šejkru.
- Na závěr ozdobíme tenkým plátkem limetky.
