CORPSE REVIVER

Historie koktejlu

The Corpse Reviver je rodina koktejlů s trefným názvem, dle kterého prý dokáže oživit mrtvého z hrobu. Nejznámějším, dodnes populárním Corpse Reviverem je No 2. Tento recept byl dokonce vytištěn v proslulé knize Savoy Cocktail roku 1930. Je to klasický gin sour koktejl, míchaný z likéru, citrusů a sladidla.

Ingredience

  • 30 ml ginu
  • 30 ml citrónové šťávy
  • 30 ml Cointreau
  • 30 ml suchého bílého vermutu (Lillet Blanc)
  • polovina čajové lžičky absinthu
  • kůra citronu na ozdobení

Příslušenství, které budeme potřebovat můžete zakoupit ZDE

CORPSE REVIVER

Barová odměrka

CORPSE REVIVER

Shaker

CORPSE REVIVER

Koktejlová sklenice

Postup přípravy

  1. Do prázdné koktejlové sklenice nalijeme absinth a kroužíme dokud nepokryje celou vnitřní plochu sklenice.
  2. Do šejkru s ledem nalijeme gin, citronovou šťávu, Cointreau a vermut.
  3. Pořádně protřepeme a opatrně přelijeme do koktejlové sklenice.
  4. Na závěr můžeme ozdobit kůrou citronu.
CORPSE REVIVER