Historie koktejlu
Bramble byl vytvořen v Londýně roku 1984 barmanem jménem Dick Bradsell. V té době pracoval v baru Fred's Club ve čtvrti Soho. Jeho cílem bylo vytvořit klasický britský koktejl. Zavzpomínal na svoje dětství a nechal se inspirovat sbíráním ostružin na ostrově Wight. Název nápoje pochází ze skutečnosti, že ostružinové keře se v anglickém jazyce nazývají „brambles.“
Ingredience
- 40 ml Plymouth Ginu
- 5 ml Chambord likéru
- 15 ml citrónová šťáva
- 10 ml cukrového sirupu
- Plátek citrónu
Příslušenství, které budeme potřebovat můžete zakoupit ZDE

Barová odměrka

Míchací lžíce

Sklenice Old Fashioned
Postup přípravy
- Sklenici naplníme ledem.
- Odměříme si 40 ml ginu Plymouth, 15 ml vymačkaného citrónu a 10 ml cukrového sirupu.
- Vše nalijeme do sklenice a pořádně promícháme.
- Sklenici po obvodu zalijeme přibližně 5 ml likéru Chambord.
- Můžeme ozdobit ostružinou nebo plátkem citronu.
