Výsledný rum má hřejivou jantarovou barvu s červenými odlesky, vůni pražených ořechů a koření. Chuť je nejprve lehká, později komplexní a různorodá, chuť, kokosu, kávy, tabáku a koření. Závěr s dozvuky páleného dubu a koření, kandované ovoce, skvěle vyvážený. Příjemný a aromatický rum.
Zrání
Jedná se o třikrát zrající sudový rum, který je míchán z vybraných druhů rumů, ty jsou pak ještě ponechány k zrání v sudech, ve kterých se rozvine charakter rumu. Až dokonale vyzrálé rumy jsou stáčeny do lahví.
Příběh
Po kubánské revoluci byla značka Havana Club znárodněna vládou. Založil ji v roce 1878 José Arechabala v Santa Cruz del Norte na Kubě. Po znárodnění jeho milované společnosti Arechabala spolu s rodinou nejprve emigroval do Španělska, ale nakonec se odstěhoval do Ameriky. V roce 1994 společnost vlastnila kubánská vláda spolu s gigantem vyrábějícím alkoholické nápoje Pernod Ricard, a to stejným podílem.