GlenAllachie Koval Rye Quarter Cask Wood Finish Aged 8 Years
Kód: WH0144Detailní popis produktu
GlenAllechie Koval Rye Quarter Cask Wood Finish - lahvována při 48% vol., tato zlatá single malt whisky, byla stařená v nejlepších amerických sudech s přídavným dostařením v organickém Rye Quarter sudech z Chikágské destilérky Koval. Poměr dřeva ku tekutině je zdě poměrně větší, což má za důsledek, že kořenitost žita má větší vliv na whisky. Tento proces je Master Distillerem pečlivě sledován a snažíse vytvořit vzrušující a jedinečný výsledek.
Barva: silně zlatavá
Vůně: plná koření, skořice a muškátového oříšku s dozvuky medu a máslové sušenky
Chuť: intenzivní sladké koření s poznámkami medu, máslové sušenky, vařených jablek a hřebíčku
Palírnu GlenAllachie, nacházející se v samém srdci Speyside, v místě nazývaném Údolí skal (Glen of the Rocky Place / Gleann Aileachaidh) vybudovala na konci šedesátých let minulého století společnost MacKinlay-McPherson s cílem saturovat svou potřebu po sladové whisky ze Speyside do svých tehdy velmi populárních blendů. Se stejným cílem a za stejným účelem ji později v osmdesátých letech převzaly skupiny Invergordon a následně i Pernod Ricard (vlastník nedaleké Aberlour Distillery), kteří palírnu zmodernizovali a zvedli její kapacitu na dvojnásobek (dnes cca 3 mio. litrů ročně). Se single malt produkcí z této palírny se milovníci whisky mohli setkat prakticky výlučně pouze od nezávislých producentů, a to až do roku 2017, kdy palírnu odkoupilo konsorcium investorů vedené Billy Walkerem. Mužem, který vybudoval moderní podobu palíren/značek Glendronach - Benriach - Glenglassaugh, a který si - za peníze z jejich prodeje americkým investorům - pořídil „něco menšího". Převzetí palírny GlenAllachie věhlasným palírníkem přineslo přesně to, co ho proslavilo na jeho předchozích štacích - pečlivě zvolená základní řada single malt whisek a zajímavé portfolio limitovaných edicí - v sudové síle, v jednosudových plněních, v brzké budoucnosti snad i v podobě finshovaných i nakouřených verzí.
Billy Walker je zpět, a s ním i palírna GlenAllachie.
Barva: silně zlatavá
Vůně: plná koření, skořice a muškátového oříšku s dozvuky medu a máslové sušenky
Chuť: intenzivní sladké koření s poznámkami medu, máslové sušenky, vařených jablek a hřebíčku
Palírnu GlenAllachie, nacházející se v samém srdci Speyside, v místě nazývaném Údolí skal (Glen of the Rocky Place / Gleann Aileachaidh) vybudovala na konci šedesátých let minulého století společnost MacKinlay-McPherson s cílem saturovat svou potřebu po sladové whisky ze Speyside do svých tehdy velmi populárních blendů. Se stejným cílem a za stejným účelem ji později v osmdesátých letech převzaly skupiny Invergordon a následně i Pernod Ricard (vlastník nedaleké Aberlour Distillery), kteří palírnu zmodernizovali a zvedli její kapacitu na dvojnásobek (dnes cca 3 mio. litrů ročně). Se single malt produkcí z této palírny se milovníci whisky mohli setkat prakticky výlučně pouze od nezávislých producentů, a to až do roku 2017, kdy palírnu odkoupilo konsorcium investorů vedené Billy Walkerem. Mužem, který vybudoval moderní podobu palíren/značek Glendronach - Benriach - Glenglassaugh, a který si - za peníze z jejich prodeje americkým investorům - pořídil „něco menšího". Převzetí palírny GlenAllachie věhlasným palírníkem přineslo přesně to, co ho proslavilo na jeho předchozích štacích - pečlivě zvolená základní řada single malt whisek a zajímavé portfolio limitovaných edicí - v sudové síle, v jednosudových plněních, v brzké budoucnosti snad i v podobě finshovaných i nakouřených verzí.
Billy Walker je zpět, a s ním i palírna GlenAllachie.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Skotská whisky |
---|---|
Hmotnost: | 1.3 kg |
Objem láhve: | 0,7 l |
Oblast: | Speyside |
Obsah alkoholu: | 48 % |
Výrobce: | GlenAllanchie Distillery |
Země původu: | Skotsko |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář