G. H. Martel 1er Cru

Detailní popis produktu

Složení:

- 80% Pinot noir
- 20% Chardonnay

Dozážní (expediční) likér: 10g/l

Chuťový profil

S barvou zeleného zlata Premier Cru odhaluje znatelně medovou a ovocnou vůní. Chuť docela překvapí svými tóny medu, lehce grilovanými mandlemi a vanilkou i chutí velmi elegantní úpravy jablek Granny Smith. Pocit v ústech je krémový a živý zároveň, velmi jasný, průzračný a působivě nápadný po celé délce své pronikavé svěžesti. Ostrý závěr nám také připomíná krásné hořké tóny slupek bílých pecek, skrz které prosvítá chardonnay.

Párování s jídlem: Takaki z červeného tuňáka, sezamový olej a sójová omáčka.