Absinth Absinthium Alpha Dr. Seltsama je výsledkem spolupráce umělce z kolínské scény a nadšence do absinthu Petera Fusse. Umělce jménem Daniel Werle, který se na historických akcích objevuje jako Dr. Strangelove se svým absintovým sortimentem, znal asi jen málokdo před Absinthiades 2018. Ale právě na těchto Absinthiades 2018 - neoficiální absintové olympiádě - tento Absinth Dr. Seltsam Absinthium Alpha vyhrálo „Grand OR“, velké zlato. Toto ocenění je zásluhou pouze absinthu, který se stal vítězem všech tamních tříd a předčil tak všechny ostatní absinty. Absinthium Alpha Dr. Seltsama je velmi mírný absint bez výrazných vlastností, který byste mohli pít každý den v dobrém a příjemném duchu. Možná je to právě to, co ho dělá tak výjimečným. Je přirozeně zbarven do zelena výhradně absintovými typickými barvícími bylinami. Pokud se přidá ledově studená voda, zakalí se jasně a hustě. Doporučuje se míchací poměr 1:3 s ledovou vodou. Povinná kostka cukru zde není povinná a je ponechána na jednotlivci.