100% karibský třtinový rum, který nejprve zraje 5 let v karibské oblasti v sudech z bílého amerického dubu. Po uplynutí této doby je rum lodí převezen do vinařství Williams & Humbert ve španělské Andalusii. Ve městě Jerez rum prochází finální fází staření, které trvá 3 roky v sudech, ve kterých původně zrálo mezinárodně oceněné dvacetileté sherry „Dos Cortados“. Výsledkem je rum vynikající kvality - posuďte sami.
Příběh
Dos Maderas spojuje to nejlepší ze dvou metod zrání a také spojuje dvě kultury. Na jedné straně je to dlouholetá tradice výroby rumu v Barbadosu a Guyaně, na druhé pak bohatá tradice španělského města Jerez, konkrétně historického vinařstvíWilliams & Humbert, kde se vyrábí sherry. Vinařství bylo založeno v roce 1877 a nyní ho provozuje rodina Medinových, která se vínu věnuje už od 60. let. Značka Williams & Humbert se ve světě proslavila díky Dry Sack Sherry a Gran Duque D’Alba, ale v roce 2000 se Medinovi rozhodli rozšířit své portfolio. Chtěli představit rum, který bude jedinečný podobně jako celá jejich produkce.