Chuťový profil
Barva: tmavě hnědá se zlatými odlesky
Vůně: rozinky, vanilka, dřevo, cukrová třtina, ovoce, tabák
Chuť: sladká, čokoláda, ořechy, kakao, fíky, švestky, pepř, dřevo
Závěr: střední, příjemný, čokoláda, pepř, dub, sherry, kouř
Zrání
Dos Maderas 5+5 PX je 100% třtinový karibský rum, jehož zrání je rozděleno do tří fází. Nejdříve zraje 5 let v dubových sudech přímo v Karibiku. Následně zraje již ve Španělsku ve sklepech Williams & Humbert opět v dubových sudech tentokrát 3 roky. Na závěr zraje ještě 2 roky v sudech, ve kterých 20 let zrálo sladké sherry z odrůdy Pedro Ximenez.
