Výjimečná chuť se vyznačuje tóny vanilky, medu a kandovaného ovoce.
Zrání
Šťávy skvělé cukrové třtiny jsou fermentovány, destilovány a následně uloženy do sudů z amerického bílého dubu. Zrání ve skladech na úbočí pohoří Mount Kanlaon ve výsledku vytváří jedinečný rum, který se odlišuje svým profilem, chutí a obalem.
Příběh
Don Papa je prémiový rum, který se malosériově vyrábí na ostrově Negros na Filipínách, kde se pěstuje jedna z nejsladších cukrových třtin na světě. Je inspirovaný revolucionářem Dionisem Magbuelasem, známým rovněž pod přezdívkou Don Papa, který vedl boj proti španělské nadvládě na Filipínách.
Složení
třtinový rum tmavý
Sunset By The Bay
Ingredience:
45 ml Don Papa
100 ml pomerančový džus
30 ml ananasový džus
10 ml grenadina
Postup přípravy:
Do vysoké sklenice nasypeme led a přidáme rum.
Poté postupně přidáme i pomerančový džus a ananasový džus.
Nakonec velice pomalu nalijeme grenadinu.
Nemíchejte, pokud chcete dosáhnout zajímavé barevnosti.
Ozdobíme plátkem pomeranče nebo koktejlovou třešní.