Bowmore Sherry Cask Aged 15 Years

Kód: WH0215
Neohodnoceno
1 890 Kč 1 890 Kč / 1 ks
Skladem
Můžeme doručit do:
1.2.2023
Možnosti doručení

Detailní informace

Detailní popis produktu

Bowmore Sherry Cask Aged 15 Years je další skvělá nakouřená whisky legendární oblasti ostrova ISLAY.

Na rozdíl od většiny whisky z Islay nejsou Bowmores zpravidla příliš rašelinné. Whisky se nechává zrát v soudcích od sherry a bourbonu, což sladovým nápojům dodává ovocné, bohaté tóny s náznakem sherry. Tato whisky zrála 3 roky v sudech po Oloroso sherry. Tato whisky tedy zrála ve dvou typech sudů. Nejprve v sudech po americkém bourbonu a poté v sudech po sherry Oloroso. Jsou to především poslední 3 roky v sudech po sherry, které této whisky dávají výrazně tmavou jantarovou barvu a příjemný hřejivý závěr. Aroma je prostoupeno hořkou čokoládou, sušeným ovocem a typickou kouřovostí. V chuti je cítit cedrové dřevo a karamel. Závěr je robustní s tóny višní.
 

Palírnu Bowmore založil v r. 1779 John Simpson na březích jezera Loch Indaal. V chuti je nádherně cítit dub a slad, následovaný ovocnými a sladkými příchutěmi překrytý rašelinými tóny. Palírna se tak řadí k nejstarším legálním palírnám na ostrově. Vlastníkem je od roku 1963 Stanley Morrison. Když se palírna stala vlajkovou lodí společnosti, došlo ke změně názvu na Morrison-Bowmore. Od r. 1994 je společnost Morrison-Bowmore Distillers v držení japonské Suntory. V palírně proběhl proces, který by se dal nazvat demodernizací. Nerezové kádě byly vyměněny za nádoby z oregonské borovice. Tento krok směrem k tradicím přispěl společně s tím, že je zde zachována podlahová sladovna, ke zvýšení kvality už tak dobré whisky.

Doplňkové parametry

Kategorie: 15 let
Hmotnost: 1.5 kg
Objem láhve: 0,7 l
Oblast: Islay
Obsah alkoholu: 43 % obj.
Výrobce: Bowmore distillery
Země původu: Skotsko

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: