Alphart Ried Badenerweg Riesling 2021

Obsah alkoholu: 13%
Odrůda: Ryzlink rýnský                                    Země původu: Rakousko

Vinařská oblast: Thermeregion                      Vinařství: Weigut Alphart Traiskirchen

Kvašení v nerezové oceli, poté 6 až 7 měsíců na jemných kvasinkách - "protože Ryzlink rýnský prostě potřebuje hodně času" (Karl Alpahrt)J emné, chladné a svěží tóny peckovin, bílá viniční broskev, na patře opět viniční broskev, šťavnatá a ovocně sladká, oživující s jemně vybroušenou kyselinkou, výrazně elegantní, harmonické, jemně pletené ovocné tělo, snadno pitelné. Ryzlink rýnský je zábavné pít v mládí díky jeho ovocnosti, ale má také dlouhou životnost, přičemž ovoce se časem vytrácí a ustupuje tzv. sekundárním vůním. Tím se změní charakter vína - a to není každému po chuti. Dobře se hodí k sladkovodním rybám, lehkým předkrmům, smaženému kuřeti ...