Q.B.COOLER by Don The Beachcomber

Historie koktejlu

Pokud jste bývalým pilotem, pravděpodobně už na to znáte odpověď kdo je Q.B.COOLER, ale Q.B. v Q.B. Cooler znamená Quiet Birdmen. Donn Beach sloužil v armádním letectvu Spojených států (USAAF) od roku 1942 do roku 1945. The Quite Birdmen je klub bývalých vojenských letců, který byl založen na konci první světové války ve Francii, pouze pro zvané. Původně pijácký klub s názvem The American Flying Club si nakonec vysloužili jméno Quite Birdmen jako vtip, protože byli často hlasití a opilí. Jako bývalému podplukovníkovi armádních vzdušných sil se zdá vhodné pojmenovat nápoj po klubu pití vzdušných sil. (Původně byla letecká válka součástí armády jako armádní letecký sbor do roku 1941, poté armádní letectvo v roce 1942, samostatnou větví se stalo až v roce 1947, kdy bylo vytvořeno americké letectvo).

Ingredience

  • 30 ml pomerančového džusu 
  • 15 ml limetkové šťávy
  • 15 ml medového sirupu 
  • 7,5 ml Falernum
  • 30 ml Appleton Signature
  • 30 ml Don Q 7yo
  • 15 ml El Dorado 12yo
  • 2 střiky Angostura Bitters
  • 2,5 ml zázvorového sirupu